D-klik Interactiv

Beenden [x]

Frühstück

Thermotransport

Speisenverteilung auf Tabletts

Speisenverteilung in Mehrportionsbehältern

Rückverfolgbarkeit

Hygiene

Zubehör

 Geschützter Bereich

   

Suchen :  

UnternehmenLösungenProdukteServiceKommunikationKontakt

Krankenhäuser

Eine in jeder Etappe kontrollierte Speisenverteilung – dies bietet Socamel Technologies in Krankenhäusern. Mit unseren leistungsfähigen Geräten können die Arbeitsbedingungen der Anwender kontinuierlich verbessert werden, zum größten Nutzen der Patienten.

Audit

Engagement 1 – Die Gewissheit der besten Wahl, sicher und dauerhaft

Im Vorfeld, in der Ausschreibungsphase oder bei den Beratungen, bieten wir unseren Interessenten und Kunden zwei Arten von Audits an:

  • Prozessaudit zur Speisenverteilung ;
  • technisches Audit.

 

Warum ein Prozessaudit?

Durch das Prozessaudit können Wege zur Optimierung der Ablauforganisation bei der Speisenverteilung bei bestehenden oder zukünftigen Kunden identifiziert werden. Es ermöglicht:

  • Die Erzielung von Produktivitätsgewinnen in allen Etappen der Speisenverteilung (Portionierung, Bestückung, Transport, Regenerierung, Verteilung, Abräumen, Reinigung) ;
  • Die Gewährleistung der Einhaltung des HACCP-Konzepts;
  • Die Sicherstellung einer hochwertigen Servicequalität für den Patienten;
  • Die Optimierung der Bedienungsergonomie der Speisentransportwagen.

Warum ein technisches Audit?

Im Rahmen eines bestehenden Geräteparks kann durch das technische Audit eine Betriebsmitteldiagnose erstellt werden, um die Lebensdauer der Geräte zu erhöhen und die Effizienz der Erstinvestition zu steigern.

Im Rahmen eines neuen Projektes ermöglicht das technische Audit Socamel Technologies, dem Kunden eine reibungslose und kontrollierte Abnahme und Installation zu gewährleisten.

Wer führt die Audits durch?

Die Prozessaudits werden von unseren Systemberatern durchgeführt. Die aus der Gemeinschaftsverpflegung stammenden Berater prüfen die Ablauforganisation, die Service- und Speisenqualität (Kochpraktiken) und bieten Ihnen eine kundenspezifische Ablauforganisation für die Speisenverteilung an. Unsere Systemberater gewährleisten außerdem die Schulung des Personals.

Die technischen Audits werden von unseren technischen Experten durchgeführt. Sie übernehmen die Audits des bestehenden Geräteparks und der technischen Installationsumgebung (Kälte- und Wärmetechnik, IT-Ausstattung). Sie gewährleisten die Wartung und die Schulung Ihrer Servicetechniker.

SOCAMEL TECHNOLOGIES - BP 7 - 38148 RIVES Cedex - FRANCE - Tél : +33 (0)4 76 91 21 21 - Fax : +33 (0)4 76 91 21 31 - E-mail : socamel@socamel.comSocamel est une société du Groupe Guillin