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Thermotransport

Von Servitherm bis Ergoserv – Socamel Technologies bietet thermoisolierte Speisentransportwagen an, die speziell für Pflegeheime und Krankenhäuser mit einer umfangreichen Transportlogistik und Zentralküchen ausgelegt sind. Mit den flexiblen und thermisch sicheren Wagen können Kästen, Behälter bzw. Speisentabletts in aller Sicherheit transportiert werden.

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Roltainer - Thermotransport

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ROLTAINER

Roltainer sind speziell für den Speisentransport bestimmte Wagen. Die flexiblen und thermisch sicheren Wagen sind für die Speisenverteilung vom Zubereitungsort bis zu den verschiedenen Verzehrpunkten ausgelegt.

Die dauernde Hantierung und Entladung machen aus der Verteilung eine äußerst heikle Phase. Der Roltainer Speisentransportwagen passt sich allen Logistikformen an und bietet hohe thermische Sicherheit innerhalb der Kühlkette.


Thermische Sicherheit

  • Der Roltainer gewährleistet ein breites Transportspektrum :
    • Wartestand und Transport bei Umgebungstemperatur ;
    • gleichzeitiger Transport von Trocken-, Frisch-, Tiefkühl- und Non-Food-Produkten ;
    • Einbringung tiefgekühlter Lebensmittel in ein Kühlfahrzeug mit Temperaturen über Null.


Normenkonformität

  • Die Bauart aus Vollkunststoff entspricht den technischen und lebensmittelrechtlichen Anforderungen der ATP-Norm.
  • Alle Roltainer entsprechen der Fachnorm für verstärkte Thermoisolierung.

Flexibilität

Die Roltainer sind nach den Standardformaten des in Großküchen verwendeten Zubehörs bemessen – Gastronorm 530x325 mm und Euronorm 600x400 mm.

 

Zugeordnete Produkte

Der Roltainer kann mit einem Multiserv, Speisentransportwagen, einem Thermatronic Ofen oder einem Restocar kombiniert werden (z.B. für die Auslieferung aus einer Zentralküche, die im Vorfeld einen Thermotransport erfordert).

Die anderen Produkte für "Thermotransport" :

SOCAMEL TECHNOLOGIES - BP 7 - 38148 RIVES Cedex - FRANCE - Tél : +33 (0)4 76 91 21 21 - Fax : +33 (0)4 76 91 21 31 - E-mail : socamel@socamel.comSocamel est une société du Groupe Guillin