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Speisenverteilung auf Tabletts

Als Erfinder des Konzeptes, das die Andockstation von einem von jeglicher Technik befreiten Tablettwagen entkoppelt, hat Socamel Technologies den Zimmerservice von Speisentabletts in Pflegeheimen und Krankenhäusern optimiert. Die ergonomischen, sicheren und leistungsfähigen Tablettwagen gewährleisten die kontrollierte Verteilung von Systemen mit Cook-Serve, Cook-Chill bzw. Cook-Freeze.

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Compactserv - Speisenverteilung auf Tabletts

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COMPACTSERV

Compactserv V2 ist ein Wagen mit integrierter Technologie, der die Temperatur der einzelnen Mahlzeiten auf den Tabletts aufrecht erhält oder wiederherstellt. Er ist hervorragend an die Aufrechterhaltung von kalten oder Tiefkühltemperaturen angepasst.

Er ist für aus einem Block bestehenden Einrichtungen mit reduzierter Transportlogistik vorgesehen.

Diese neue Version wurde für eine lückenlose Einhaltung des Ansatzes HACCP entwickelt und erhielt für sein Rückverfolgungssystem in Echtzeit und seine standardmäßige automatische Desinfektion die Auszeichnung für Innovation in der Sonderrubrik Körperschaften "Grand prix de l'innovation - SIRHA 2011".

Rückverfolgbarkeit

Das ausgereifteste und innovativste Rückverfolgungssystem des Marktes

  • Rückverfolgung der Temperaturen, Warnmeldungen und Störungen am PC in Echtzeit.
  • Für die Betreuung des Wagenparks entwickeltes antibakterielles PDA.
  • Weiterleitung von Warnmeldungen per SMS.
  • Verwaltung der präventiven Wartung.
  • Fernwartung.
  • Erstellung und Archivierung von Rückverfolgbarkeitsberichten..
  • Automatische Kontrolle der Temperaturen.
  • 2 einfache Schnittstellen für 2 Nutzungsniveaus.
  • Austausch der Informationen über WiFi, Bluetooth, Ethernet, USB-Stick, usw...

 

Hygiene

Perfekte Hygiene, Einfachheit, Schnelligkeit und nachhaltige Entwicklung.

In Zusammenarbeit mit Sanivap gewährleistet Socamel eine automatische Desinfektion des Compactserv 2 über eine Dampfproduktion mit hohen Temperaturen in Verbindung mit Wasserstoffperoxid, die durch Labortests getestet und genehmigt wurde.

Leistung

Neue Wand Evercool, die eine lückenlose Isolation zwischen warm und kalt garantiert und die eine deutliche Verringerung der Zeit für die Wiederherstellung der Temperatur und den Energieverbrauch des Wagens zulässt.

 

Ergonomie und Handhabung

  • 6 maßgeschneiderte Räder je nach Art des Bodens lassen eine Drehung um 360° zu.
  • Ein ergonomisches Greifen dank seiner Softtouch-Griffe.
  • Flache und gesicherte obere Platte für die Unterbringung der für die Verteilung und das Abräumen notwendigen Zubehörteile.
  • 4 Türen für eine unabhängige Verwaltung von Kalt und Warm ohne thermische Verluste.


  • Mini : 16 Tabletts.
  • Junior : mit 20 bis 24 Tabletts.
  • Senior : mit 26 bis 30 Tabletts.

 

Optionen

  • Ein Tablett- und Geschirrsortiment aus weißem Porzellan oder mit Dekor ermöglicht es, dem Patienten einen Service in Hotelqualität zu bieten.
  • Die Tablett-Transportmöglichkeit Compactserv 2 kann folgendermaßen ausgestattet werden :

 

Zubehörprodukte

  • Um die Rückverfolgungsinformationen an einem Überwachungs-PC anzuzeigen, kann der Benutzer die Software i-Serv Vision erwerben.
  • Für die Verfolgung der Temperaturen, der Warnmeldungen, Störungen und die Fernprogrammierung kann er eine Rückverfolgung in Echtzeit einrichten.
  • Für eine Verfolgung der Temperaturen während des gesamten Verteilungsprozesses der Mahlzeiten können die Wagen Compactserv 2 mit der erweiterten Rückverfolgbarkeit ausgestattet werden.

Das Sortiment Compactserv V2 :

SOCAMEL TECHNOLOGIES - BP 7 - 38148 RIVES Cedex - FRANCE - Tél : +33 (0)4 76 91 21 21 - Fax : +33 (0)4 76 91 21 31 - E-mail : socamel@socamel.comSocamel est une société du Groupe Guillin